食記-新北頂溪捷運站-尚品創意鐵板料理
新北市永和區福和路368號
No.368, Fuhe Rd., Yonghe Dist., New Taipei City
訂位專線:
- 02-2926-3999
- 02-2922-5666
供餐時段:
- 11:30~14:00(午間)
- 17:30~21:00(晚間)
心血來潮突然想去吃個好料!就選上了這家位於永和樂華夜市附近的新餐廳,原本以為跟''犇''有的比,不過''犇''的食物選項多樣且較高價位,用餐環境還不錯。
坦白說價位有點高...以下菜單給各位參考一下
擺出來的餐具富有水準
我點了南瓜湯,麵包很熱現烤的,提供奶油,一起吃的味道也不還蠻不錯,到現在都有該有的價值。
這是我的夥伴點的山藥湯,味道稍微清淡,不過山藥是以磨成泥的方式在湯碗裡呈現,第一次遇到這樣做法,果然喝起來頗濃稠。
以上是兩道開胃菜,焗烤田螺以及新鮮鵝肝(上為松露下為蘋果),田螺嫩Q有嚼勁,鵝肝味道也OK搭配著蘋果稍微可以解除膩感,前菜表現也不錯!
再來鳳尾明蝦以及鱈魚,明蝦非常新鮮,香甜,而鱈魚的味道稍嫌普通。
菲力牛排以及龍蝦,重頭戲菲力牛排好吃,牛油味道搭配蒜頭真是美味,沾一點胡椒真是驚艷,龍蝦的新鮮程度非常好,拔下來完全不予殼沾黏,一樣美味。
然後還有羊排,肉質一樣保有軟嫩細緻的口感,與牛肉不分上下,且沒有濃厚羊騷味!OMG 吃到這邊已經有點飽了!
再來會移駕到旁邊有用甜點區
要說上甜點我能說這是稍嫌不足的用心程度,甜點完全普普通通,以這樣價位,兩位(共兩千五左右),前幾樣吃下來不錯,可惜甜點以及飲料(味道有夠像化學合成的)
Frankfranc評分★★★☆☆(3.8顆星)
服務態度不錯,前幾分吃起來心情都很好,卻沒有完美出場,實為可惜= = ''甜點''與''價位''為扣分最重的(因為我最討厭高價位餐廳卻給我外面那種色素香料混成的飲品簡單來說,外面飲料店可能五十塊大洋即可喝到誠意十足的飲料,而這種高單價餐廳卻沒有辦法達到,所以扣分!扣扣!扣!)
尚品創意鐵板料理(官網)有菜單給大家 ( http://www.shangpin.tw/menu03.html )